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張掖市人民政府
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來源：甘州區供銷聯社日期：2025-07-03
在鄉村振興戰略深入推進的浪潮中，張掖城北郊基層供銷社主動擔當作為，以飲食安全保障、文化傳承為抓手，多點發力，為服務民生、推動飲食傳承與文旅產業融合交出亮眼答卷。
筑牢食品安全防線，守護群眾“舌尖上與身邊的安全”。依托萬家便民市場構建全方位、多層次的管理體系，嚴格規范食品經營戶亮證經營、從業人員健康體檢等關鍵環節；市場堅持每周開展自查自糾，主動配合監管部門專項監督，做到問題早發現、早解決；每月定期舉辦食品安全知識培訓，切實提升從業者與消費者的安全意識，全方位保障群眾飲食安全。
深耕傳承沃土，激活飲食文化新動能。堅持文化傳承與文旅融合，創新舉辦的“張掖特色草芽雞‘嗨’吃季”活動，打破傳統邊界，將農特產品展銷、非遺美食體驗、民俗文化展演深度融合，現場展示草芽雞傳統制作工藝，民族歌舞、秦腔戲曲精彩上演，互動游戲妙趣橫生，吸引1.5萬余人次參與，不僅讓本土特色美食聲名遠揚，更讓民俗文化綻放新光彩，有力推動地方文旅產業發展。
打造電商平臺，提升農特產品營銷水平。深度挖掘本地特色資源，打造系列主題節慶活動，吸引八方游客，激活城鄉經濟；并探索強化數字賦能，完善電商平臺建設，依托“鮮源惠民”在線營銷超市大力推薦銷售地方特色品牌，提升物流數字化水平，實現農產品從田間到餐桌的高效流通。
主辦單位：張掖市人民政府辦公室承辦單位：張掖市信息化工作辦公室
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